「只有一件事情能夠阻礙你實現夢想，就是害怕失敗」 徒步環島 - Marc

MBA104／游輝農

哲學家奧古斯丁說：「世界就像一本書，不去旅行的人只讀到了其中的一頁。」，透過旅行，或是刻意或是反射動作一樣的自然，我們投射自己在這本書中的人事物，從中走出了躊躇與迷惘，認識了更完整的自己也完整了人生。

而如同對生活不同的態度形塑不同的人生一樣，我們選擇旅行的方式與心態，決定了旅途中的收穫。旅行不是想要而是種需要，而你想要怎樣的旅行？徒步環島的Marc(陳志恆)分享他以最不流俗的旅行方式所見到的旅途風景，帶你體會旅行的意義。

太麻里海邊 & Marc

(圖片引用自此)

「我想用雙腳，去感受這塊島嶼真正的溫度」

猶記得去年，《看見台灣》一片以高空角度空拍，讓我們重新地認識台灣的美麗與哀愁；而有一群人以不一樣的方式，帶我們更認識這片島嶼， Marc以徒步的方式環島，將他雙腳所及、雙眼所見的故事與風景撰寫成書，讓我們重新認識台灣、更重新認識自己。

徒步環島 Marc

(圖片引用自此)

談徒步環島之前，Marc先分享三年前的大三夏天，他獨自一人首次出國，以不流利的英文前往埃及，這是Marc第一次的旅行，心情從傻傻訂了機票的天真，到飛抵陌生國度後的緊張，然而不變的是仍一股腦的拼命往前走的腳步，途中所見所聞，使緊張感不見了，更讓Marc心底那顆旅遊的靈魂就此被喚醒了起來，一年後，再次獨自一人到了西藏，從成都搭了44小時的火車到達拉薩，到站時那股感動、日與夜寧靜訴說著千年信仰的布達拉宮、藏藍湖水與蔚藍天空相輝映，至今都仍是難以忘懷。Marc體悟到：「認識了很多埃及、西藏的文化與歷史，但向別人介紹台灣時卻很容易詞窮。」，加上大學時就一直有的環島念頭，因此在與認識不到半年的旅伴一次對談中，兩人一拍即合，定下了彼此共同的目標－環島，要徒步慢慢地、仔細地把台灣扎扎實實的看過一次，就像Marc在書中所說的，「我想用雙腳，去感受這塊島嶼真正的溫度。」，就這個念頭，他用71天完成了「與島嶼的對話」。

那些台灣最美麗的風景…

旅行的魅力，在於旅途中的未知，如同Marc環島過程中未經刻意安排所遇見的人事物，反而使他看見更美麗的風景與故事，而一趟旅程中能見到的不僅是沿途風景，更是看見真實自己後的成長，Mrac說：「若要說(這趟旅程帶來什麼)啟發或成長，就是知足。」，環島途中遇見了在台灣各個角落的人們，雖然不富裕、生活辛苦，但在Marc與這些人的聊天過程中，會發現他們仍是正向的面對著一切、努力活著。就像Marc在花蓮所遇見一位從事傳統織布的原住民，想推廣傳統技藝，卻不懂行銷、受大量製造的低成本產品挑戰，雖然生活困難卻從未想放棄；「織布對他們而言不是產品，而文化的傳承。」Marc說，如果不做技術就會失傳，因此他們當然怎麼都不會放棄。看見這些人物如此堅持，我們怎能不感到知足而更努力。

《看見台灣》以空拍呈現出最真實的景色，無聲地訴說著台灣的故事，而Marc用徒步所感受到的，則是人與人間最直接的情感接觸。在Marc的旅途中，曾路過一間檳榔攤，有位行動不便的老伯伯，在他們經過時衝出來，只為了送上兩瓶水、為他們喊一聲加油！Marc說：「有時不是景色漂亮，遇見的人可能更令人感動！」，很多人都說台灣最美麗的風景是人，我想Marc這個故事做了最好的詮釋。

Marc ＆ 旅伴 - 麻糬

(圖片引用自此)

我們談的是「夢想」 還是說一個「故事」？

對於完成徒步環島，Marc在書中說道：「我是一個熱愛旅行、更熱愛台灣的一個平凡人，我想我可以，每個人都可以。」，而筆者所看到的是：Marc告訴了我們對於夢想的態度。知名喜劇演員Jim Carrey(金凱銳)曾說，「你這一生做的決定，最後總是回歸到兩種：因為熱情所下的決定，或是因為恐懼所下的決定。未來真正會發生的事，其實完全取決於你現在做的決定。」，如Marc所說：「人就是要有夢想，這無庸置疑。」，我們都知道擁有夢想非常重要，但對於夢想常充滿恐懼，害怕失敗而沒勇氣踏出第一步，最終仍選擇了較安全的路，隨時間過去，當我們再次說到曾經有過的想法時，我們仍然只是談著「夢想」，而不是說著我們曾做過的「故事」。

Marc從自助旅行愛上旅行、徒步環島去認識台灣、認識自己，完成環島後出書，都是一步步的夢想實踐。目前從事皮革製品製作及設計的Marc，老闆更是環島途中他因自身興趣訪問台灣各角落手工藝師父所認識的，「未來想成立一個代表臺灣的皮革製品品牌！」，當Marc說出他的下一個夢想時，從他身上，筆者看到的除了是對於皮革製品的熱愛，更是追求夢想的熱情、一步步實踐夢想的渴望。如同Jim Carrey所說，Marc因為對夢想的熱情而做的每個決定，使他今天能與我們分享他的「故事」，而不再只是個夢想。

為找尋真正的自己 出發吧！

身為MBA的我們，可以去競爭激烈的實習卡位、於競賽中廝殺，畢業後去爭取MA、外商offer，但究竟是因為身旁的人都如此，因而自己也跟上腳步，還是真的為自己想要的？或其實對於答案我們一直都充滿著迷惘。有人說：「一生中至少要有兩次衝動，一次為奮不顧身的愛情，一次為說走就走的旅行！」，不妨勇敢踏出第一步，就像Marc一樣來趟說走就走的旅行，用心去感受沿途風景、放空地去迷失自己，最後再找回那個真正的自己。

Marc說，旅行會成為一種癮，當我們勇敢地出發，會發現不再害怕選擇，這也是Marc想給MBA們來自《牧羊少年奇幻之旅》一書的一句話，「只有一件事情能夠阻礙你實現夢想，就是害怕失敗。」，旅行的意義不在於到過多少景點、看過多壯麗的美景，而是沿途與自己對話所找回的自己，一生的價值不在於達成多偉大的夢想，而是過程中勇敢的扮演著自己。

徒步環島 in 砂卡礑步道

(圖片引用自此)

參考資料：

夢想這條路踏上了，跪著也要走完

你想談的是夢想，還是說一個故事？

《今周刊》911期 - 永保熱情 別讓恐懼操控你的心

粉絲專頁 - 徒步。我們與島嶼的對話

3D列印－人人都是自造者！

MBA104／林品姿

　3D列印技術被譽為新世紀的第三次工業革命，根據台灣資策會產業情報研究所(MIC)推估，2016年市場規模將可到44.5億美元，年複合成長率20.4%。而隨著許多專利的時間到期與網路普及，吸引許多廠商投入3D列印技術開發，製程技術以及可用的材料的研發與進步，未來當3D列印技術成熟，造成設備價格大幅下降，低階3D列印機快速成長，將成為新的資訊服務商機。

什麼是3D列印？

　3D列印技術在1984年被開發出來，之所以稱為「印表機」，是因為可以「列印」出真實物體的一種設備，參照了傳統墨印表機的技術原理靈感，加上堆疊方式的構想，轉換成可以運用在工業上的機器設備。經過30年來不斷的研發，現在的3D列印技術可以因需求不同、材料的差異、精細度以及耐用度的不同，開發出不同的技術發展，原料上從塑膠材料到金屬材料，各有不同的應用領域。

3D列印產業趨勢

 

3D列印機的種類與用途（圖片引用至此）

　3D列印技術運用產業甚廣，從原本運用於工業及醫療產業外，也開始拓展至針對一般消費者的客製化產品，或是獨家設計的文創商品。

　根據美國全球市場研究及諮詢公司研究機構MarketsandMarkets發布報告指出，使用於3D印表機的材料，其市場規模在2018年將達4億美金，主要成長來源為消費性產品、航太工業、醫療產業、國防、汽車業以及電子業。

3D 印表機製作程序

今週刊(2014)，「一次搞懂3D列印」特刊(圖片引用至此)

  現今只要電腦軟體可以設計出產品，或是將要列印的物體進行360度的掃描，經過圖檔資料格式轉換，就可以用3D印表機列印出實體，目前3D物件編輯入門軟體已經有免費提供的趨勢，如微軟最新的作業系統Windows 8.1，已經可以支援3D列印設備。

　一般使用者想要親自體驗3D列印，可以從網路上下載免費的入門軟體，如AUTODESK 123D，即可設計商品並透過3D印表機列印，或是選擇3D列印服務，由廠商提供線上的3D列印服務，消費者可以上傳自己的3D設計到列印服務公司網站，再運用工業的3D列印機列印後即得到成品。

3D列印無所不印？

列印素材

       

　想用3D印表機印出自己設計的物品，除了要有機器外，用什麼材料來列印也是另一種商機，目前市面上廠商主要提供的材料：塑膠材質(ABS、PLA)、光硬化樹脂、石膏粉末等，消費者可以針對想要的商品類型作挑選，再交給專業輸出廠商設計及列印，價格計算方式多半為總容量計價，或是列印時間計價。

　3D列印最吸引人的地方，在於號稱所有東西都能印_註一材料開發是推廣3D印表機的助力，新材料的的使用加廣3D列印技術的使用領域，未來當你身邊的每樣東西都能自己印，也許食安問題、環保問題都可以迎刃而解！

利用3D列印機列印各種物品

  3D列印開創新商業模式

  在台灣3D列印技術多用於設計產業，由於低價3D列印機型，而且擁有少量多樣、快速生產的特性，具備客製化消費性商品的獨特性，開啟了自造者時代，讓更多設計師可以將個人的創意透過低階機型列印生產，除了縮短產品開發週期，更可以在大量生產之前於市場檢視銷售情況，預期未來以3D印表機為主的創業風潮，將可能創造新的商業市場。例如趨勢科技前台灣區總經理也看中3D列印的商機，成立啓雲科技（Speed 3D Inc.），推出「3D拍拍」（Insta 3D）App，透過手機自拍即可列印公仔。

利用3D技術帶動文創產業

　近年來，台灣注重文創產業的發展，在利用創意轉換在商業的經營模式上，3D列印技術創造出客製化、少量多樣的特性，符合文創產業的價值，將可以成為加分工具，而隨著3D列印機價格已不再高不可攀，三萬元就能入手，讓文創設計者不需要花費高成本在開模、打樣上，就可以實踐腦中的設計點子，讓更多有夢想的文創設計者可以小型創業，讓人人都可以是自造者！

註一

3D列印機應用領域包含可列印食物、人類細胞與組織，甚至連筆電也行！讀者可參考：

(1)3D食物列印機明年量產，巧克力、餅乾、比薩通通都能印

(2)3D列印人類細胞、組織！新加坡新創團隊Bio3D做到了!

(3) 筆電也能用印的！史上第一台3D列印筆電開始預售

參考資料

3D列印-維基百科

2018年3D列印材料市場金額將達4億美金

MIC~低階3D印表機快速成長，資訊服務商機浮現

3D列印開啟新一波製造業革命

3D列印專題（一）-3D列印概觀與前瞻

創業夯！趨勢科技前台灣區總經理丘立全推3D擬真公仔App

產業革新3：文創產業

歐可茶葉打破爆紅魔咒，四天狂銷十萬包

MBA104／林婉欣

人人都是老闆

　想徜徉在這看似美好的網拍錢海裡？可得小心萬分，還記得紅極一時的爆漿威化捲、雷神巧克力嗎？即使是依舊熱賣的薯條三兄弟也因為無專利與門檻，競爭激烈的情況下，已無過往的超額利潤可言_註一。在虛擬的世界裡，不僅無法提供人力與實體環境的服務，難以加深服務、淪為比價工具，甚至對競爭者而言，會是一個模仿以搶食市場大餅的方便窗口。想進入網拍前，先將自己置入正在或者做過相關行業的業者情境中，試著想想，網拍的門檻如此低，大家都可以做，而你本身的優勢在哪裡？網拍是一片紅海，你要怎麼做，才能搶灘成功？

絕對不和別人一樣！

　訪談前，希望可以從歐可的阿倫店長(以下簡稱阿倫)身上挖掘到網路上看不到的資訊，除了報導裡不斷出現的茶袋棒專利、墊高了歐可茶葉的技術門檻外，還有什麼是維持歐可茶葉的優勢？阿倫對網拍常見的暴紅暴落也十分的戰戰兢兢，他說：「我絕對不做別人做過的事情！」很簡單、很常聽見的一句話，但是看到這裡，可以試著先停在這裡想，如果是你，你如何將手邊正在做的事情，做到和別人不一樣？

歐可茶葉(圖片引用自此)

　賣手搖杯的飲料店，俯首即是，還會有人想要買茶包回來泡嗎？對此阿倫認為歐可茶葉和手搖杯最大的不同在於「季節性」，手搖杯多是人們在夏天時口渴了，在路邊馬上買來飲用，而用熱水泡的沖泡包，旺季則在冬天。對阿倫來說，手搖杯並非最大的競爭者，知名的兩家跨國企業所賣的茶包，才是同產業的競爭對手，而相較這些知名度更響亮、價格更便宜的茶包，歐可茶葉以特色爭茶包業裡的一席之地。阿倫觀察到，幾乎每間手搖杯的飲料店都有「鮮奶茶」系列的飲料，表示這加鮮奶的口味是有一定的市場，但是在沖泡包的市場裡，卻沒有一家廠商是使用奶粉，而非奶精，因此歐可祭出紐西蘭進口的「奶粉」當作殺出茶包重圍的武器，且歐可的茶葉是臺灣本土種植，茶葉的新鮮讓泡出來的茶味更加甘甜，當做了對手沒有或者還沒有做到的事情，便是有了「本店僅有」的響亮招牌，不需要淪落到網拍業者最害怕的：與對手打價格戰。

玫瑰鮮果茶(圖片引用自此)

　由上述可以看出，阿倫善於找出市場尚未被滿足的隙縫，並挾著本身的創意填補這些缺塊。但是有了創意還要不斷創新，阿倫以多年累積的網拍後臺數據得知，歐可茶葉吸引的主要客群是25到40歲的女性，因此有關「減肥」、「養身」的話題，阿倫都不會錯過。說到這裡，在類似的話題中，你是否注意到近日奇亞籽的暴紅？奇亞籽有人做了，要如何做到別具一格卻又不失流行呢？阿倫就此研發出新口味的「玫瑰鮮果茶」，在帶著水果與花香的茶裡加入近日火紅的奇亞籽，當然有人會好奇成果如何？新口味開賣前，在LINE軟體上共有56萬人一同集氣，僅四天的試賣時間，十萬包便銷售一空。

公司外的創意團隊！

歐可茶葉使用的紫薯(圖片引用自此)

　如同開頭所言，網路並沒有暴紅後能無限長紅的美食。因此必須不間斷的創新，阿倫每兩個月便推出一種新口味，藉此解除消費者新鮮感消逝的危機，而其中很有趣的是，新口味的靈感常常是來自於顧客的回饋。阿倫大約以每周一次的頻率向顧客發送電子報，收到歐可茶葉的電子報時，並不會像收到其他商家電子報一樣的感到不耐、沒打開便直接刪除，歐可茶葉的電子報，每每都會吸引人打開來看，在電子報裡，阿倫會寫著近日的生活或者在研發新口味時遇到了什麼困難，宛如住在遠處的好友在分享自己的故事一般的親切。

　知名的阿默蛋糕將退貨視為另一個未滿足的商機的開起。而阿倫則是採用更快速的方式：藉著與顧客「搏感情」，讓客人把阿倫當好友一般，給他新產品口味上的建議。例如市場尚未有的紫薯鮮奶茶的靈感便是源自於顧客，強調飽足感與健康的紫薯鮮奶茶，首波試賣就用掉了十公噸在臺灣種植的紫心地瓜，推出到現在銷售成績一直是鮮奶茶系列裡的資優生、至今依舊名列前茅。曾看過網路賣家說_註二：其實不應該排斥挑剔的顧客，反而要將他們視為是免費的品管大隊。而阿倫堅持不透過經銷商，直接接觸末端消費者，與顧客的關係是更上層樓的緊密、而阿倫也能以最快的速度回應市場需求。

原地踏步等於退步　唯有品牌能扎穩馬步

　即使歐可的茶葉都是逐批檢驗，以SGS的標準控管，阿倫對時時爆發的食安問題感到莫大的壓力，例如近日食用油的問題，不知情的情況下受害的店家，最重要的商譽受到損失，應該向誰賠償？即使做了一切該注意的事情，阿倫在訪談時表示，他依然擔心會不會有哪個環節突然出了問題？

　無法控制組織外部環境，阿倫只能將自己能掌握的做到最好，在網路行銷上，雖然阿倫有著濃厚的興趣，也做出了亮眼的成績，仍如履薄冰，他說：「在網路上可以瞬間聚集56萬人，這實體店面做的到嗎？網路商城免除了實體商店的限制，但是也因為限制的減少，變成對手要複製也是一件很容易的事情，因此必須有不間斷的新想法！」

小編與歐可店長阿倫的合照

　為不斷增強組織的競爭力，阿倫除了不斷開拓同樣為華語環境的印尼、馬來西亞等等的海外新市場，還有堅持不減成本的產品品質。每年臺灣有三公噸的進口茶，但歐可茶葉堅持使用在臺灣土生土長的茶葉，因此當使用進口茶葉的手搖杯，支出佔比最高的是人事費時，而歐可茶葉則是原料費佔支出的大宗。在鮮奶茶系列，為了食品安全，選擇使用較昂貴的紐西蘭進口奶粉，在去年奶粉漲價時，阿倫選擇自行吸收、減少廣告費用的支出，並沒有將上游的漲價反映在末端的價格上，由於直接接觸末端顧客的阿倫很清楚，留住老客人、回饋最高的CP值給顧客，才是歐可的核心能力所在。

　阿倫在受訪時說：「不進步便是在原地踏步，任由對手超越、等同退步！」，面對瞬息萬變的網拍，唯有品牌能在前進時穩住馬步。曾經，全臺皆有分店的蛋糕專賣店，希望歐可能為他們代工特殊的茶代棒包裝，卻因為拒絕歐可在其代工的茶代棒上打上歐可的品牌字樣，而合作破局，阿倫表示：「若代工只會淪為不斷削價的工廠，我想做的是品牌價值！」阿倫希望進入網拍市場的後進者，了解網拍業的大起大落，已經到了今日滿堂喝采，明日曲終落幕的程度。網路開店前，除了必須備條退可守的後路外，也必須非常了解身為舵手的自己要航向藍海的方位，並隨時調整速度，不斷的超越，如此一來才能打破速起速落網紅爆紅魔咒。

註一

參考自《商業週刊：網路開店一次成功》

註二

參考自《人氣衣著館！網拍開店完全攻略》

味全的衰敗？

味全混油遭民眾抵制

MBA104／沈昱名

　2014年10月，頂新集團旗下正義油品爆出以飼料用油混攙食用豬油銷售，藉此謀取暴利，其影響範圍相當廣，例如對知名店家的信任度、消費者的恐慌、政府的信譽、味全員工…等，抵制頂新集團、味全產品的聲音不斷湧現，消費者透過臉書粉絲團的串聯，抵制行為也讓味全集團嚐到苦頭，味全成立至今已60個年頭，究竟是如何陷入泥沼的？

味全受到的衝擊

抵制行動對味全的影響

　遭到消費者抵制後，對味全的最直接的影響有三，首先為衡量公司價值的指標－股價，味全自油品事件爆發前的36.1元(2014/10/7收盤價)，跌至最低價21.95元(2014/10/17收盤價)，短短七個交易日共下跌了39.2%，使公司市值蒸發逾71億、投資人蒙受損失；再者為味全產品的銷售量大幅下降，銷量減少一半以上，問題產品與庫存損失累積達7940萬，味全也亡羊補牢地採取因應措施，大動作刊登廣告澄清主力產品沒問題；最後為味全品牌的負面影響，損失難以估量，擁有一個好品牌相當耗時，須逐步累積消費者的信任，但要毀掉，僅需一個負面消息即可，就像是跟男、女朋友交往，兩個人建立信任需要數個月至數年不等，但只要其中一方劈腿，不論信任有多深厚都會立刻瓦解。是故比起可量化的股價與產品損失，品牌形象的傷害對味全是無可估量且巨大的。

味全簡介

　由黃烈火先生正式成立於1954年，隸屬於食品業，產品種類多元，包含飲料、乳品、調味料、醬品、點心、罐頭、食用油、營養食品、泡麵、雞蛋等，要說從沒食用過味全產品，真會讓人懷疑是否在台灣生活，味全的明星商品為每日C果汁、康師傅泡麵、林鳳營鮮乳，其中林鳳營更是各大飲料店的指定使用品牌，可從中窺知味全產品的銷售熱度。

味全公司產品種類與知名品項

　審視味全的發展歷程，可見本土企業創辦人的韌性，憑藉精準的眼光、披荊斬棘的擴展事業，成為國內第一家股票上市的食品公司，形成「北味全、南統一」的競爭態勢。經過30年經營後，1986年創辦人黃烈火董事長正式交棒，由大房長子黃克銘接任董事長、二房長子黃南圖接任總經理，家族企業經營權的易手就此上演，陷入近日風暴的導火線於此年悄悄點燃。

黃家失去味全經營權

味全經營權轉手過程

　味全為台灣便利商店產業的先驅，於1988年率先成立安賓便利商店，但發展初期一直處於虧損，兩兄弟對於持續投入抑或退出市場意見相左，使原先在台灣便利商店奪得先機的安賓商店於1995年黯然退出，兩兄弟失和正式搬上檯面。黃南圖(二房長子)聯合市場派的勢力逼退黃克銘(大房長子)，黃南圖成為董事長。爾後黃氏家族仍無法同心協力，導致史無前例連兩年的虧損，股價低落，市場派趁機大舉買進味全股票，至1998年市場派主力持股已達47%，表明希望黃家高價買回其持股，但黃家使用拖延戰，希望沉重利息壓力先拖垮市場派，不料在中國以康師傅方便麵一炮而紅的頂新集團，迅速以重金買入35%持股，連同市場派持股已過半，味全的經營權自此易手，黃家無力翻盤。

味全給的啟示

　味全1998年由頂新掌握經營權後，2013與2014年爆發食品安全爭議，相關產品遭到抵制、品牌聲譽一落千丈，從中可給我們一些省思。第一，接班人議題一直是學界與實務界關心的議題，味全的接班人彼此不合，使經營權落入外人手中，俗話說：「家和萬事興」總是有幾分道理，在高層經營理念不合的情況下，應該如何處理呢？一山真容不下二虎嗎？第二，企業倫理的重要，頂新集團以飼料油混充食用油謀取暴利，遭到民眾群起抵制集團相關企業，現今網路社群發達，消費者的串聯相當快速，企業做好事或壞事的消息傳播相當快速，應思考企業追求利潤、唯利是圖的行為是正確的嗎？

　　你還有看見什麼相關議題嗎？經營權之爭？品牌經營？歡迎跟我們分享。

參考資料

《天下雜誌》－3分鐘快速搞懂飼料油風暴

《自由時報》－滅頂抵制，味全通路銷量減半

《自由時報》－味全食品好味道歷久彌新

《經濟日報》－味全家變頂新趁機入主

《頂新國際集團味全公司》－味全產品一覽