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2015年6月15日 星期一

證照enrich,交流國際趣(四)必定要修語言中心課程的理由

MBA105/李雅雯
語言中心(攝自語言中心)



  在語言中心的課程裡,我看見真正國際化的教學!在不同課程的薰陶下,不僅在學術方面有更多元更深入的認識,在商務方面也有更多實務練習的機會,甚至在國際考試的應考上有講座、測驗、線上資源等踏實的多元管道。在專業知識水平齊頭的年代,國際化英文是與別人差異化的利器,中正如此難得的語言養成機構,絕對是你不可錯過的!

-行銷所二年級 吳偉豪

2015年5月8日 星期五

特色課程─傳承世代 創新時代(二)

MBA105/林冠宏 戴郁琳
第七屆中正企報封頁
(中正企報/供)

  管理專案實習為中正企研所的特色課程之一,上一篇特色課程文章簡單介紹專案的成立目的、動機及未來期許樣貌,而在本篇文章將進一步帶領各位讀者了解各項專案的執行內容與學習收穫。

  本屆管理專案實習課程,將專案劃區分為共同專與個別專案。以下,將依序介紹各個專案內容與學生從中學習到的成果。

2015年1月19日 星期一

尋覓千里馬的「伯樂」-你所不知道的Headhunter

MBA104 / 游輝農


  管理顧問產業,我們想到的是提供企業解決方案的醫生,它與高年薪畫上等號、是CEO的搖籃,而知名的麥肯錫(McKinsey)與波士頓諮詢顧問公司(BCG)更是管顧公司的代名詞。然而,我們對於管顧產業的真實樣貌很少有機會窺知一二,對顧問(consultant)光鮮外表下的困難與挑戰也認識有限。

 她,是Consultant,也是Headhunter,曾任職於Johnson& Johnson及Philips並曾於Motorola與上海Lexus實習;畢業於中正大學行銷所、目前任職於伯樂管理顧問公司的林孟璇(以下簡稱Sannie),由原本的消費品產業行銷工作轉任高階獵才顧問(Headhunter)工作,讓我們藉由Sannie的自身經歷,一窺她口中的有趣人生及神祕的「獵人頭」(headhunting)。

2014年12月9日 星期二

-命中注定 正視未來- 開創嶄新時代的招說會

MBA104級/鐘若華


前進,讓我們離夢想更近。
持續,讓我們不會停滯。
中正企研,指引你通往夢想的捷徑。

(招說會團隊/提供)

 延續上屆招說會「突破自我,Breakthrough!」的概念,今年的招說會除了持續挑戰自我,勇敢前進,更嘗試了許多以往未曾試過的招生方法來吸引更多願意和我們一同 Move on & Breakthrough的學子們。

緣起-WHY DO SO

 中正企研招說會行之多年,今年為了不落窠臼,跳脫每年的活動總是礙於時間、空間的限制,嘗試做了許多改變,讓招生不再只能透過短短暑假期間向考生傳達屬於我們的特色,而是強化與延長與考生之間的互動,將招生活動從原本的暑假拉長到他們實際考試的那時。同時為創造出與他校系所的差異化,空間安排上也將原本活動執行地的補習班延伸至中正大學校園裡,讓考生除了聽到、看到外也能親身體會到中正大學的校園風氣,強化考生對中正企研所五感的感受,增進考生報考與就讀的動機。

作法-HOW TO DO

School Day

 配合學校舉辦的School Day,與有興趣考取企研所的考生透過面對面介紹校園、系所資源和特色,除了讓考生更直接了解中正企研所外,以學長姐的身分去交流,更能拉近彼此間的關係,讓招生不只淪為形式上的活動和生硬的文字訊息,而是能透過交流,以熱情、溫暖的態度去建立在考生心目中的好形象與展現中正企研所與眾不同的特色,並在報考前建立起友好關係,持續關心與關注考生們訊息,主動提供資源與幫助,並成功吸引前來的參加者報考今年的推甄口試。
 
School Day—考生與學長姐面對面交流(招說會團隊/提供)

師長加持&考生服務站

 上述提到,為了不讓時間空間限制我們盡情展現中正企研所的特色和風格,今年的招說會也特別邀請了老師拍攝3分鐘小短片,分享面試小撇步,讓前來推甄的考生除了透過系網認識師長,也能透過小短片了解各老師的風格,許多考生都直呼小短片好實用好有幫助!也成功吸引考生對中正企研所的持續關注。而在推甄當天,招說會更是提供考生服務站,舒緩面試考生的緊張感和提供問題諮詢。

師長小短片(招說會團隊/提供)

考生服務站(招說會團隊/提供)

展望- WHAT EXPECT FOR

 招說會為延續型專案,但每年卻都有各自的主題、招生影片、粉絲頁等,缺乏一完整的統合和整理,為此,今年招說會為了讓之前學長姐的努力成果能不斷的被累積,除了將目前使用的粉絲頁作為將來唯一使用的招生頁面外,將期望在今年能建立起系友資料庫和拍攝招生影片供後續宣傳使用,使得學弟妹能延續與使用之前的經驗,踩在巨人肩膀上,讓中正企研所能爬得更高,讓更多人能看的見,看的更清楚。

系友資料庫建檔

 與系友建立緊密關係是拓展中正企研所形象的一大步,透過與系友的聯繫,建立起畢業學長姐與學弟妹間的橋梁,強化中正企研所內部團結力量也強化業界與系上的連結,讓中正企研所更團結的同時,也建構出他校無法仿效的最大特色與優勢。

招生影片拍攝

 拍攝真正能展現屬於中正企研所特色的影片,累積成招生宣傳的素材。透過「系友篇、實習篇、專案篇」將我們的特色具象化,以影片的方式具體的呈現給考生,中正企研所的學校生活是甚麼樣子?這裡的學生都在做甚麼?畢業後的發展又如何?經由影片的呈現,將可以增強招生宣傳時的說服力,也提供考生考上中正企研所後的願景,激發報考動機,讓他們願意和我們一同Move on!


參考資料




2014年9月22日 星期一

中正風景輕鬆遊

MBA104/沈昱名

 中正被票選為全台最美麗的校園第一名,甚有多部電影前來取景,你是否曾於這美麗校園駐足過呢?

中正知多少?


 中正大學位於嘉義民雄(詳情請見此),相信大家聽到中正大學的第一反應時常是「那裡不是很偏僻嗎?」確實,交通相對於繁華都會顯得相當不便,但也因為在這不便的環境,生活相對簡單。

民雄鬼屋(圖片引用自此)

 說到民雄,相信民雄鬼屋絕對是許多人的第一聯想,而除了鬼屋外,民雄特色還有鳳梨與鵝肉。首先,關於民雄鬼屋(連結為遊記)的傳說有許多,且已有業者前往民雄鬼屋旁開設咖啡廳,有興趣且有膽量的人可前去一探究竟。

民雄鳳梨(圖片引用自此)

 再來,鳳梨也是民雄一大特色,民雄有鳳梨的故鄉之稱,中正大學周遭亦遍布許多鳳梨田,因此素有「鳳梨大學」之稱,而在這充滿鳳梨田的桃源中,亦發展出了特色鳳梨酥名店─旺來山,其為使用當地的土鳳梨所製成。

民雄鵝肉(圖片引用自此)

 民雄第三項特色,就是鵝肉,在民雄火車站前有一整排的鵝肉店,各間口感略有差異,鵝肉相當鮮嫩多汁,來到民雄不可錯過,且每年民雄都會舉辦鵝肉節相當熱鬧唷!

不容錯過的中正好風景

 接下來,就讓我們順著中正大門口一路直行,看看有什麼好景吧!為了表達最真實的景色,圖片皆未經修片!

中正全景地圖
本次旅遊路線

 首先,映入眼簾的是「寧靜湖」,此景點時常有攝影玩家駐足,也是來中正必取的景,遠方有著歐風建築的宿舍,還有著一片充滿生機的湖泊,有黑天鵝、與各式鵝鴨在湖上悠游,在中間有著一座橋,相當適合散步賞景。

寧靜湖

 在不同的時間點拍攝,可看見不同的景色,時而掛上一抹黃昏、時而有鴨子、鵝在水面上共舞,好不美麗。

 在寧靜湖停留過後,接著向前來到「學運紀念碑」,其為中正大學於創校25年針對太陽花學運所做的紀念碑,在網路上討論相當熱烈,且褒貶皆有。碑文內容如下:「大學為知識殿堂,探尋真理,沒有包袱,亦無所畏懼,被視為國家行政、立法、司法與媒體之外的第五權。因此,學生與教師以非暴力方式關心公共事務與國家發展,乃公共知識份子的表現,不容抹黑與漠視。

學運紀念碑

 接著往前走,可看見由12根燈柱構成的噴水池,在天色暗時還會有彩色燈光唷!此處也時常可看見攝影玩家捕捉水柱噴出的美麗瞬間。

噴水池

 下一個景點來到中正後山,下午的時段有許多民眾會到此運動、散步,欣賞綠意盎然的景色,後山有個亭子名為「高師亭」,是個相當幽美、可歇腳的好地方。

後山高師亭

 中正的美景可不只這些,隨處都有可拿起相機停留的驚喜唷!一年四季都有不同景色,專屬你的景色等著你發現,來中正時可千萬別忘了帶一台滿意的相機唷!
 
校園一角



2014年1月15日 星期三

播種-「培養探究的能力,從關心土地開始」

中正行銷所 103/蔡俊戎

 陽光普照,微風輕拂臉龐,低頭細數在嘉義的六年,對於嘉義這片土地雖不陌生但也說不上熟悉,認知中的嘉義是一個鄉村、中正大學更是被一大片鳳梨包圍著的鄉村,一談到風景時不外乎只想到阿里山、提及伴手禮則只有是福義軒、方塊酥等,這些都是一般非嘉義地區的人講得出來的東西,我才驚覺在嘉義生活了六年的自己,竟然與他人相同,而身為一個研究生應該從自己所處的地方開始關心,才能熱情地投入學問的探查,於是在這樣的想法之下開始萌生了對於舉辦「我愛嘉義我+1」的活動動機,希望從關心土地開始並藉由活動讓中正的師生都更了解嘉義這片土地的美好。
「我愛嘉義我+1」活動開幕當天曾光華老師
與行銷所及企研所同學(黃姵嘉/攝)
 
 這個活動一開始由曾光華老師提出大致上的構想,並由中正行銷所與企研所的十位同學來詳細企劃、執行。挑選十八間嘉義的在地企業,分別代表著「守護家業」、「守護健康」、「守護土地」的概念,這些企業或許在我們的腦海中從未出現,但卻有著很棒的核心價值與優良的產品,在產業中默默的耕耘,甚至聞名世界。但這些豐富的人文故事,大多的師生卻不知道令人十分惋惜,因此主要想透過展覽、講座、體驗等活動讓中正大學的師生更了解自己所生活的嘉義,以及在這片土地上不能不了解的人事物。

施肥-「從無到有的計畫,讓想法不只是空想」

曾光華老師(左)與總召蔡俊戎(右)
合影(黃姵嘉/攝)
 有了整體大方向之後,我承接了總召這個職位,必須在活動中定義整個活動的核心價值、安排團隊分組分工、擔任各組間的溝通橋樑、與行政單位溝通等,而其中最大的收穫就是如何把企劃的概念從無到有的變成真正出現在眼前的活動。從過去參加許多的商業競賽以及課堂報告寫企劃書的經驗,我們總是自豪地認為企劃的東西是可以執行的、是有創意的,但在執行完整個活動後,真心覺得企劃不只是紙上談兵,實地的去執行才發現不是那麼的容易!乍看之下也許只是辦演講、辦展覽,但是,在執行時企劃常常因為時間、企業方、政府預算等因素,讓企劃必須不斷的調整、被調整,因此身為總召必須不斷的抉擇與取捨來做平衡給予團隊方向,並與團隊成員一同與企業、校方、甚至與政府間溝通,其中真正的收穫很難用言語去明講,但是我相信在我們十個人心中都埋下了一顆種子,對於未來一定都會有所影響。

灌溉-「從挫折中學習成長」

 整個活動從企劃到執行,甚至到活動結束後的收尾,都是一連串的挫折。第一個碰到的大難題就是要提企劃書給縣政府,但由於是一個全新的活動,因此沒有任何經驗可以參考,光是企劃書的修訂就歷經了一個月,無限循環的與老師開會討論,終於在一個月後有了確定版的企畫書。而開始構想規劃展出時,最難的就是真正的深入去了解這些企業、為他們規劃出展覽的內容、展區的設計等。一開始我們只是一昧的去想了很多「手法」要吸引大家來看展覽,卻忽略了最重要的本質-必須深入地去了解這些企業,才能把他們珍貴的價值傳達出來。 
展場實景(高巧穎/攝)

 除了透過閱讀《產業在嘉》這本書籍去初步了解每間企業的特別之處以及在地故事,我們也透過實地訪查的方式與企業人士直接對談、直接去看他們的廠區與公司內部,讓這些感官的直接衝擊使我們有直接的靈感,也更能夠深刻體悟並傳遞出其精神。但是在我們十人團隊中,每個人都有論文或實習等事要忙,要怎麼溝通擠出大家共有的時間,並激勵大家有一致的目標去完成這次的活動又是一項難題,幸好我與團隊成員們都有著「這不只是一個活動而已」的共識,而是將一顆屬於我們對於土地關懷的種子埋下,我們不僅要有信心,更要有義務將這些故事分享給大家。

茁壯-「成果與體悟」
   
 從了解各家企業開始,到挑選廠商、接觸廠商,實地歷經了十二間的企業參訪,在翻閱過無數的書籍、不斷查詢網路資料與訪談,到最後的展場規劃及安排,我們才真正的了解到:其實嘉義這個地方不是缺乏資源,缺少的是我們去發現他們的能力。這些企業都是在國內數一數二、甚至聞名全球,但我們在嘉義真的什麼都不知道,當外人問及我們嘉義的特色、對嘉義的了解時,我們的回答總是表面,因此經過這次的活動之後,我們不僅更了解這片土地,也創造一個平台讓更多人一同收穫成長。過程中不敢說沒有老師們的協助,但絕大部分的九成以上都是團隊成員們一點一滴所策劃出來,活動結束後給我們的感想與心得並不是覺得展覽辦得有多成功,我們覺得那是一種驕傲,一種原來只要我們夠注意、夠細心,我們幾個年輕人透過我們的自主性與創意,也可以做出一番像樣的成績!




2013年9月15日 星期日

有朋自大陸來-大陸交換生來到中正企研

MBA103/李玟瑩

 在過去一個學期中,中正企研很榮幸來了兩位大陸的交換學生,與我們一同上課、報告及遊玩。從他們身上讓我們感受到大陸學生的競爭力與友善,透過彼此的交流,激盪出更多不同的火花。

選擇台灣的機緣
左曉靜(左一)與陳漢昌(中),到處探尋台灣美景
(圖片引用自此)

 來自廣州華南理工大學的陳漢昌,當初在短短一天的時間就決定要來台灣交換,除了現實面金錢的考量外,曾聽聞來過台灣交換的同學敘述交換過程中種種精彩的經驗,也使他產生對台灣的嚮往與了解,毅然決然地來台灣交換。另一位交換生來自北京大學的左曉靜,同樣地對台灣有某種程度的嚮往與期待,選擇放棄其他交換機會來到台灣的中正大學。

 兩位交換生除了平常與我們一起上課外,課餘就把握時間到處欣賞台灣美景、享受台灣美食,並與我們分享他們週末到了哪些地方,從他們口中可以發現平常我們熟知的台灣,其實有很多美麗的地方是我們從未認真欣賞過的。

兩岸就學環境的差異性

 經過一學期的適應與學習,陳漢昌也與我們分享了他所體驗到的兩岸就學環境之差異性:在大陸,學生以「目標導向」為主較多,許多人於一開始讀研究所時就確定日後的方向,選擇學術道路的就跟隨教授作系統性的研究,參與研討會、學術交流活動等;選擇就業道路的便會積極地參與職業培訓、企業實習等,在不產生最壞結果下,甚至為了去實習而不去上些不這麼重要的課程。

 
陳漢昌與中正企研陸生交換導師鎮明常合照
(圖片引用自此)
而大陸的導師對於學生的影響是相對於深遠的,許多的決定都需要導師的同意與簽章,如參與社團活動等;教學方面,因在大陸教學質量只占老師評核中的一小部分,因此對於課程所投入的心力完全憑藉老師的個人意願而定,學生為求輕鬆過關,也不會對於老師的教學產生否定的聲音;但在台灣,可以明顯感受到老師認真教學的態度,課堂上的互動、授課形式也較為豐富與實用,這是身為台灣學生所應該珍惜的部分。

把握自我優勢

 台灣與大陸學生都有各自的優勢所在。大陸的人口眾多,資源就相對於稀少,使得大陸學生從小就具有憂患意識,比分數、比榮譽,從小到大因成績好壞所得到的待遇有很大的差別,養成了他們積極與他人競爭,以求得到更好的發展。

 陳漢昌認為:「台灣學生在個人發展較為全面,台灣社會的開放程度,允許學生發展自我的價值觀,做自己喜歡做、感興趣的事情。」加上地緣關係,使我們有更多的機會走出台灣,認識世界、培養國際觀。在自由開放的社會中成長,台灣學生少了大陸學生的浮躁與功利,多了份對生活意義的體悟與感性,陳漢昌笑著說:「曾經在夜間的球場上,看到許多女生在跳躍奔跑,這樣的氣氛給了我難以忘懷的震撼。」這是一種勇於追求自己所想要、所喜歡的事物之精神。

轉戰大陸職場的建議

 有許多台灣學生也嚮往日後可以到大陸發展,陳漢昌給了想去大陸工作的台灣學生些許的建議。第一是「關係文化」,無論是公司內部,或與同事、客戶、合作夥伴、政府事業機關間的關係,都是一種需要維護的資源,在職場上工作是否能順利完成,往往最主要的關鍵在於金錢利益與人情關係,大陸流傳「沒有關係找關係,有了關係沒關係」的詼諧話語。第二是「老闆文化」,大陸職場民主意識與平等文化尚未發達,上司擁有很大的話語權力,直接決定了你的晉升、考核及工作內容性質,所以一定要特別注意與上司之間的關係,避免衝突,以確保自己的權益與利益。第三是「競爭意識」,大陸職場資源相對有限,處於競爭者多的情況下,如何在工作強度高、壓力大、缺乏規範和成熟機制的背景下,保持自己的競爭力,是需要特別注意的!

台灣人的熱情與友善

 
與所上同學合照(圖片引用自此)
在台灣,令陳漢昌印象深刻的還有台灣人的熱情,他說:「台灣人始終將謝謝掛在嘴邊。」無論是在便利商店買東西、出門坐車、店裡消費、餐廳吃飯或是走在街上,人們永遠都是那麼熱情友善,微笑地跟你說一遍又一遍的謝謝。人情味與平等意識,是目前大陸社會所沒有的。

 來台灣交換的這段時間,讓陳漢昌解脫多年來的功利枷鎖,放鬆自己,追求那些真正讓自己快樂、值得追求的事物,做一個真正的自己;同時,離開家鄉的這段時間,也讓他更加喜歡大陸,那個從小長大無法割捨的土地與人們!此次的台灣行,讓陳漢昌學會從更高的角度去看待與認識自己,也為他自己贏得了更廣闊的發展空間。
 
 在這一學期,與兩位交換生一同上課、報告,讓我們真切地感受到他們在學習上展現的積極態度,不畏懼文化隔閡、勇於表達自己的想法,這是值得台灣學生學習的部分;同樣地,他們也在學習我們勇與追求自己所想要的精神與創意。透過這種方式的交流,彼此互相學習,是在課堂上老師所無法教授的!真的很開心能夠有兩位大陸交換生來到中正企研,透過他們的眼中,讓我們看到更多不一樣的兩岸差異。



2013年1月15日 星期二

做個夢想的執行者-專訪BENNY'S Food & Beverage餐廳老闆Benny


MBA103/李虹賢

 追求夢想之前,了解「我」是什麼,比了解「我想要什麼」更重要;力量用在適合自己的方向,人生的向量才會是正值。每個人心中都一定有夢想,但可曾打從心底想過「這真的是自己想要的嗎?」。BENNY'S Food & Beverage餐廳老闆Benny,他即使有了穩定的工作,卻依然懷抱著開餐廳的夢想;因為抓住一次難得的機會,讓夢想開始起飛,他不單單只是想要「開一間餐廳」,而是做一個「熱愛自己工作的餐廳老闆」,因為他是個夢想的執行者。(本文都以Benny作為老闆的代稱)

人生每段經歷都是有意義的

 Benny畢業於中正大學行銷研究所,之後即進入行銷部門,從事行銷活動之企劃、市場調查及分析統計,偶爾也需要與營業、資訊及商品部門作溝通協調的動作;但這樣的工作性質與創業沒有太大的關係,頂多只是瞭解大公司怎麼運作、管理人員、以及衡量市場性與決定投資資源的多寡,Benny也開玩笑地表示:「反而學到了如何被壓榨但依然甘之如飴。」

 Benny的上一份工作是在全台灣第一大的有機農場工作(有實際下田過,後來才進銷售部門服務),這對他日後創業有實質的幫助。由於工作的性質讓他跟農場的最大股東兼經理人及農場場長有較多機會深談,無形中學到不少東西,包含人員管理、物料控制、成本預算,或是從無到有去規劃一項商品,然後做好各種準備打進新市場等。在農場內學到的東西是全面性的,類似「業內創業」的感覺,換言之,他把自己轉換成一個小老闆,將「產、銷、人、發、財」註一各個功能皆思考一遍,然後才去執行。無論哪一份工作,對創業都有或多或少的幫助,有些是心態面、有些是技能面,但不管在哪個階段,只要肯好好學習努力付出,都將會是日後創業的一份助力。

抓住每個可能的機會

 大學念餐飲科系的Benny,原本就有想經營餐廳的夢想,但談何容易呢?無論想法再多再好,創業資金永遠是年輕人最大的難題,所以只好一直將夢想埋藏在心裡深處。直到工作好一陣子後,這個夢想才又再度浮現,同時又無意間得知中正大學這邊開了一間美式餐廳,Benny無奈地表示:「其實當時真是搥心肝啊,那時第一次在這裡用餐時就覺得『唉呀!這就是我想開的店跟感覺!』」原來,在母校中正大學開一間美式漢堡店正是他的夢想。

 Benny繼續回職場上工作,直到2012年六月中在網路上意外地看到頂讓的訊息,當時覺得已經錯過一次,這一次絕對不能再放過,所以鼓起勇氣毅然辭了工作把店頂了下來。
Benny緊緊抓住這個契機,並開始實現他心中存放已久的夢想,「夢想」需要人賦予它翅膀,才能在天空翱翔,如同華特.迪士尼曾說:「只要我們有勇氣去追求,所有夢想都能實現。」

獨樹一幟的經營理念

BENNY'S商標 (Benny/提供)
 BENNY'S的店名就是用老闆的英文名字,選用自己的英文名字做為店名,在海外地區很常見;同時Benny自創的商標也隱藏一個小祕密,整體文字的排列遠看就像一個漢堡,旨在說明BENNY'S一開始是以賣美式漢堡起家的。副標是「Food & Beverage」,為何不是取名為BENNY'S Burger & More,而是選用一個相對較廣的字詞Food,這代表未來BENNY'S不會侷限在漢堡類的產品,只要是西式的餐點甚至非西式的餐點都可能在BENNY'S裡吃的到。此外,Food這個字指的是「食物」,乍看之下可能不覺得有什麼特別之處,但現在絕大多數人每天吃的都是食品而非食物,特別是在大專生這樣的年齡層與消費能力下,要吃到「真正的食物」非常不容易,所以Benny也建議有興趣可以翻閱《The Omnivore's Dilemma》註二,去了解什麼是Food;Benny期望未來同學們能在BENNY'S吃到優質的食物而非加工食品。

 有著豐富行銷相關知識的Benny,認為推廣、廣告與公關是很重要的事,但受限於中正大學地處偏遠,所以希望從附近的大專院校開始拓展市場,Benny表示:「經營到現在的感受是,餐點只要好好做用心去做,就是最好的行銷推廣;畢竟,期望有人可以特地從嘉義市或其他鄉鎮過來消費,不是不可能,而是對於現階段的BENNY'S而言太不實際了。」因此,與其不切實際的追求,不如按部就班、認清現況,才是通往成功的最快的捷徑。

 「廚餘」是餐點滿意度最重要的指標,這是有別於課本或老師所教的另類答案,但卻也是最實際的。Benny相信行銷的起點:「產品,是最重要的。」試想一間餐廳,你第一次去吃覺得不好吃,你還會去吃第二次嗎?Benny就是秉持著一個簡單但往往卻容易被忽略的觀念來經營。

 對於近日於民雄地區開了一間國際連鎖速食店,一般人認為對BENNY'S的影響絕對是最大的,而對其他賣中式餐點的業者一定沒影響,Benny認為這是完全錯誤的。他很樂見這間速食店的出現,這樣客人才有比較的基準,因為Benny堅信BENNY'S的食物品質也相信這將是給同學們有另一種選擇的機會。

BENNY'S店面 (Benny/提供)
 Benny半開玩笑地說:「不用怕,麥當勞在成為知名跨國連鎖速食店之前,它只是位在洛杉磯鄉下的一間小熱狗攤,BENNY'S一開始還有店面呢!」在這玩笑的話語中也隱約透露出他的自信,而非不自量力,這是開店所應該具備的心態,如果不先肯定自己的產品,那又如何去說服顧客喜歡呢!




創業前要三思

 BENNY'S才剛創立,Benny也是個初來乍到的創業新手,所以他只建議想要創業的年輕人說:「如果你是怕麻煩、不愛思考、不願意冒險的人,最好還是乖乖做個上班族或考公職會比較好。」Cornell的教授曾統計過,在美國地區有將近3成5的餐廳在開業的第一年就倒閉,就算是到了第三年也有超過1成的機率會倒閉,可見餐飲業真的不是大家所想的那麼夢幻與美好。實際工作幾年下來,必須要具備有一定承受風險的能力,無論想要從事什麼樣的產業別,建議還是要手頭寬裕才投入創業,不了解就別碰,別一頭熱就把身家都壓下去,甚至背著高額的貸款去創業。

 「做生意就是做想法,心胸有多開闊想法有多寬廣,生意自然就能做多大。」Benny不敢說他的理念是完全正確的,但可以確信的是,這是目前他一路下來的最大心得。

給中正學弟妹的鼓勵

 Benny回來開店的某天在社科院裡閒晃,看到學弟妹們專心地聽老師在台上講課,他駐足看了好久,忍不住熱淚盈眶,他說:「我真的好喜歡唸書做學生的感覺,因為大學裡所能探求的知識與全人教育的培養是最珍貴的。」

 最後,Benny想告訴親愛的學弟妹們,年輕的時候有書能唸就好好唸、有人能愛就盡全力去愛、有什麼事能體驗就竭力去享受,有什麼好的機會就努力爭取,有夢想就去追,同時要更深入了解自己,否則有一天年紀到了、時候到了,一切就只能妥協了。

註一
產銷人發財:分別為生產與作業管理、行銷管理、人力資源管理、研究與開發、財務管理,為五大管理功能。
註二
The Omnivore's Dilemma:中譯本為《雜食者的兩難》。飲食,是人類和自然界最深刻的關係,究竟人類該吃什麼、怎麼吃,強烈決定了人類利用世界的方式,以及改變世界的幅度,內文敘述近代工業技術的發達,身為雜食性動物一員的人類,吃下肚的竟都是實驗室出來的加工食品,所以從咀嚼這本書開始,思考你每一口吃下的食物吧!


2012年11月15日 星期四

做個全知而微笑的人-紫荊生態藝術村創辦人 村小長黃梓皓



MBA102/陳靖玟


圖片引用自此

從機械到藝術 從理性到人文

 大學時就讀中正大學機械工程學系的村小長,學了兩年之後發覺理工科會比較偏向用單一角度與態度去看事情,且念工程以後了解到一些邪惡的現實面,像是工程設計時會設定好產品的使用年限,以確保企業能夠藉由消費者定期購買商品而持續獲利。然而,村小長認為,太過頻繁與持續的更新商品會剝奪掉人文的概念,就像傳家寶之所以珍貴就在於透過不斷的被使用所匯集的人文價值。漸漸的,村小長感受到工程師未來的工作性質似乎並非是自己想走的路。

 大二時,村小長開始去聽傳播系的課程,還曾因為衝堂而退必修去旁聽。然而,村小長回想當時,在聽完許多傳播系的課程後,自己的想法其實是憤世忌俗的。「大二上完這些課後發現這個世界好慘,而我竟然就身處其中,以後可能也會把它變更慘,總覺得不太對勁。」為此,村小長又跑去聽了許多文學院的課,課程中探討很多有關「人心」的問題,讓村小長漸漸知道很多事情避不掉,也會試著去思考避不掉的同時,要去用甚麼態度去面對它。然而,真正讓他開竅的,是在無意間進入禪學社。在禪學社的這段期間,透過打坐與不斷的思辨,體悟到不要一直抱著外相表面的世界,這些表面世界下都有一些很真實的東西,應該去思考那些表面之後的真實。像是在禪學社的期間,村小長重新檢視了「放下屠刀立地成佛」這句話,而這句話帶給他的體悟讓他得以真正的開竅。「雖然這句話大家都聽得到,但基本上大家普遍沒有深入去探討它真正的涵義。我認為這句話真正的意涵是『轉念』。你的眼睛決定你的世界,你看這世界微妙你看這個世界浪漫,它就浪漫;你看它醜惡,它就醜惡。你的觀念轉變的一瞬間,全世界就改變,而那個觀念可能就是你人生一把鑰匙,一開整個就變了!」

從思考轉為實踐

 大學時期的村小長,曾努力爭取在大吃街建立公廁。村小長當時的理念是,如廁是人類基本的需求之一,背後更深一層的意思隱含著人性的關懷,然而大家卻一起忽略這個問題,政府不重視,學生覺得可接受,店家也只顧解決自己上廁所問題就好。村小長認為,這個問題就如同自由貿易協定,一定有些問題是沒有人願意碰的,即使這些問題是大家都看到的,卻選擇刻意忽視,這就是我們的社會,也是大格局下必然的現象。主張建立公廁這件事雖然到最後並沒有成功,但也促使村小長後來回到校內去思考,到底學校需要什麼,也學會去思考要如何讓大家相信這是可被執行的行動。這樣的省思誘發了村小長的下一個行動,讓他得以在大學時期以學生的角度詮釋中正校史館,重視自己的歷史與人文,該成就獲得教育部的極力讚賞與認同。

得到的太多,用行動來回饋

 經歷兩年休學,在醫院照顧母親,看見生老病死的感觸。而復學之後,回歸學校,村小長決定回到校園建立紫荊生態藝術村,其初衷是為了回饋。在高中以前,村小長都是在一個家暴的環境中生長,母親經常要在外工作養家庭,迫使村小長很早就必須學習獨立,也經常不想回家到處遊蕩。出身在這樣家庭的村小長,很慶幸自己有機會能在中正念書,享有學校的資源與幫助,特別是在這邊所學習到的「心法」幫助他真正把心打開,因此會想要幫助更多辛苦環境下長大的小孩,認為要有所回饋才是享有國立大學資源的人不愧對於社會的表現。

 村小長提到:「台灣的學生中許多都受到十二年國教升學主義的遺毒,因此很多的思想如果沒有在大學被探討與了解,會發現讀了四年大學還是思想還是被壓抑與封閉的,升學主義的遺毒沒離開身上,還是保持『念書皇帝大』的思維,是很可怕的。而一間大學若沒有提供足夠的訊息讓你認知到自己的處境與社會真實的現象,這樣的大學是很可悲的。」因此,村小長希望可以帶起不一樣的行動方法,雖然紫荊生態藝術村中探討較多社會議題,但表述的方法希望是以行為藝術或是街頭快閃等較輕鬆的方式,希望了解社會議題後能夠透過藝術的形式去表達,傳達給社會年輕世代如何去看社會議題,以及如何去呼籲他人正視這個議題。

 此外,村小長認為,聊天其實是件很偉大的事,聊天是一個如何跟別人溝通的方法,透過聊天也能夠建立情感。像凱因斯與黑格爾等大思想家,都是經常與各種領域的人坐在一起吃飯聊天,最後才爆出文藝復興時代與大思潮。 因此,村小長主張大學應該有這樣的場域,而紫荊生態藝術村現在正努力在經營這樣的場域,讓更多跨院系、跨校、跨年齡的同學有機會聚在一起聊天。但村小長強調,純聊天討論只會讓人糜爛,更重要的是,透過聊天之後要進一步思考應該做些什麼,並透過簡單的具體行動去落實,才不讓別人覺得只是一群奇怪的大學生在那邊天花亂墜和嘴砲而已。

這世界留給兩種人微笑

 村小長相信「吸引力法則」,且常跟別人分享:「吸引力法則應包括你的眼界與願望,願望越大逆境越大,而逆境才是吸引人的東西,並不是好東西才叫吸引力法則。當大多數青年不返鄉都往城市裡跑的當下,我們願意在鄉下做這件事,或許不一定保證能賺到普世價值所認為的金錢與名利,但我們年輕人應該拿出那把火炬讓大家相信年輕人有機會活在這個地方,有機會賺到錢,讓更多年輕人認為返鄉是有機會的。」

 此外,村小長認為,年輕人要學會實踐,不要把問題丟在自身以外去討論,而是要勇於把自己丟在那個環境,過程中你會看到困境,才能真正從中學習體會。就像目前紫荊生態藝術村所面臨的困境,每個月依舊要面對的是水電房租的支付,然而村小長相信,現階段的嚴峻挑戰只是一個歷程。而村小長一直持續努力的方向是,希望讓文創商品來發聲,透過中正人自己創作的文創商品與同學互動,將中正人的認同感與文創商品做連結。村小長認為,真正的文創是從文化深耕下來的,透過了解自己與身處環境的歷史,進而發展出文創商品,這樣的商品才會取得最多的認同,同學才會購買。村小長相信,當購買發生的那天,台灣的文創才真正的成熟,因為民間願意支持,而那種力量很重要也很偉大,它意味著文創不再需要靠政府,而是從人民間相互合作認同開始。村小長感性的說:「那時候紫荊生態藝術村就會變成真正的中正故事館,也就是我把紫荊生態藝術村結束的時候。我給自己五年的時間,希望為中正留下些故事與傳唱的東西,告訴大家我們如何從默默無名的中正大學生,開啟了這家店,讓中正人知道有些故事在這地方發生,之後,再度回復到一個默默無名的人,我就要前往下個人生目標前進,可能是前往中東或是戰亂國家從事戰地記者也不一定。」


 村小長笑說:「這世界留給兩種人微笑:無知與全知的人。」身為中正的一份子,村小長以持續不斷的行動期許能夠喚起更多懂得「思辨」的學生,共同朝全知的目標邁進,將知識化為行動,或許能在求得快樂與幸福的同時,讓這世界更美好。

也許,寧靜而致遠,澹泊而明志化為校史研究之後的實踐。在村小長心中還是那句老話,「我們不企圖輕易改變世界,卻不願意讓世界輕易改變我們。」