不要問我從哪裡來，我的實習在浙江

義守大學餐旅管理學系／鄧楨永

實習也能走出台灣？

　夠過「傑青會大陸浙江企業實習活動」，浙江省人才市場每年提供約7個地區、20家企業、120個職缺，且不限學校、科系、年齡，而是透過社團經驗、志工服務之履歷方式篩選，給予更多元化的大學生，提供實習的機會。

參與動機＆我也想要參加怎麼辦？

2014暑期浙江企業實習活動宣傳海報

(圖片引用自此)

　透過Facebook得知浙江實習機會，且不限學校、科系、年齡，只需要社團經驗及志工服務等優秀履歷篩選，對於在學校經營社團的我，再適合不過了。對於大陸，我們總是會因為不了解、不認識，而會有畏懼。透過這次的活動，讓我更認識大陸經濟發展趨勢，也了解大陸企業發展及營運模式，並藉由此活動走出台灣的生活圈，能夠提升獨立自主的能力、增加國際宏觀視野，更能培養決策領導之能力。

　透過傑青會官方網站、校園說明會以及校園海報都可以得知「傑青會大陸浙江企業實習活動」，只需要填寫履歷，並且報名，就有機會可以參與，不過此活動一年只舉辦一次，在每年的七月，為期一個月的時間。

海中洲國際大酒店的高禮遇接待

 

酒店門前合影 (鄧楨永/提供)

　這是第一次來到舟山這個地方，起初只是因為酒店的職缺才選擇舟山，到了這裡我覺得很幸運，因為我的選擇是對的！

　剛到舟山的第一天，當地接待非常的慎重，有人才社會保障局副局長、市台辦主任、人才辦主任、集團副總裁、酒店總經理、酒店各部門經理來到門口迎接，歡迎宴的場面更是隆重，所以讓我們來實習的實習生有點受寵若驚。更驚喜的地方在於我們住的地方，我們住在酒店的公寓樓，其實說明白點就是住在酒店裡面，公寓樓主要是提供給長期住宿客人使用，既然是客房也就代表著房間內設備是與酒店內一致的。

聽別人說不如親眼看見

 

海中洲集團Logo
(圖片引用自此)

　來到海中洲國際大酒店，由人力資源部經理帶領參觀各部門的位置以及酒店整體的設備，讓我有點震撼的地方在於，起初我都認為大陸這個地方，對於服務的部分通常都沒有太好的印象，但是這次來完全顛覆了我這一種想法，其實不是每一地方都是我想像的那樣，而是會因地區以及星級的不同，而有所不同。以前我都認為台灣的服務業遠勝於大陸地區，但是現在如果我們不再進步，可以想像之後也有可能被超越。

 

與當地官員、酒店各級主管合照 (鄧楨永/提供)

　再來就是職前訓練，參與訓練的有入職不久的員工、大陸本科實習生以及我們，訓練內容主要包含集團文化簡介、集團歷史簡介，這讓我了解海中洲集團原來是個多角化經營的集團，從飯店業起家，先後跨區至漁產加工業、酒店業、旅行社……等多區域性的經營模式，我們也了解集團的Logo，Logo代表著集團不想畫地自限，想跨出舟山之意。

與人力資源部副總監討論創綠知識競賽事宜

(鄧楨永/提供)

要做什麼工作？　

　

　在實習期間，籌備創綠知識競賽，一開始我認為這個應該只是個酒店自己的競賽，不過後來參與，才發現原來這是一個很大型的活動。這個活動是酒店用來提升自己酒店綠色環保概念的活動，藉由益智搶答的方式，來達到員工綠色節能的知識，這個是我在台灣飯店沒有見到過得一個活動。

　

與人力資源部經理執行酒店安全檢查

(鄧楨永/提供)

　因為經過了一周的時間，除了忙碌的創綠知識競賽，對於海中洲的營運模式有更加的了解，在這次實習還體驗到一件事情，就是我還蠻喜歡做後勤人員，也就是台灣俗稱的坐辦公室，上班時間特別固定，但也不代表不喜歡其他部門，在人力資源部，學到的東西多，所以讓我覺得特別的好玩，因為必須了解各部門的營運模式，以及各部門員工招聘時，必須注意的不僅是經歷、專長及前一項工作性質……等，這些其實是在我們課堂中，都有上到過的，只是這次運用在工作經驗上，所以讓我覺得特別興奮。

到處旅遊，到處看看

　當地人才辦公室會在每個禮拜舉行參訪活動，而在舟山的我們到了知名的海天佛國─普陀山、舟山小島─嵊泗海釣、岱山秀水島我為泥狂等參訪行程，藉由這次實習活動，體驗當地風俗民情，且能到當地許多地方走走看看。

岱山縣秀水島「我為泥狂」活動 (鄧楨永/提供)

讀萬卷書，不如行萬里路

　藉由這次的活動，真的學習到很多不一樣的東西，古人云：「讀萬卷書，不如行萬里路。」，所以我一直認為學與做都必須併行，所得到的成果才能夠更完善。像這次來到舟山，我了解了當地文化，如因為舟山本來就是漁村，所以在出海時，必須大聲攘攘，對岸的漁船才聽的見，所以舟山當地的客人，自然而然講話有時就會不自主的比較大聲，也因為是漁村，所以在生活上也比較不拘小結，所以會隨意將垃圾放置於地上，若是沒有深入了解他們的文化淵源，是較無法理解與體諒的。

實習生與酒店各級主管合照 (鄧楨永/提供)

　我都認為每一段旅程，都會有一段不同的意義，所以這次的旅程也不例外，這都要特別感謝傑青會、浙江省人才辦、舟山市人才辦以及海中洲集團，提供了那麼好的平台及機會，能夠讓我重新認識大陸這片土地。

2014浙江暑期企業實習活動全員合影 (圖片引用自此)

我在夢想實踐基地－承億文旅

行銷所104／簡巧珊

　來到承億文旅暑期實習，其實是件無心插柳的美好，碩一下我與班上同學共同組隊至嘉義商旅(承億文旅旗下嘉義館)面試行銷企劃的工讀機會，面試時才知道原來是爭取總公司－承億文旅文創設計旅店的提案機會，爾後我們針對承億文旅一貫秉持的精神－「年輕人的夢想實踐基地」，提出由承億文旅主辦「校園商業競賽」的企畫提案。

　碩一下的整個學期，我們都在與承億文旅頻繁地接觸，每次開會都不斷見識到承億文旅內部那永遠充滿熱情、活力、各種爆炸性創意的衝擊，終於暑假前我與同學大膽的毛遂自薦：可否讓我們於暑期2個月在承億文旅總公司實習？

旅途中最美的風景 是文創

　在實際進到承億文旅內部前，常不斷好奇…究竟何謂「文創」？何謂「設計旅店」？跟一般飯店或民宿有什麼不一樣？而文旅跟一般傳統飯店最大的不同在於，文旅更在乎「內容開發」，一般連鎖傳統旅店追求的是裝潢樣式、服務體驗標準化，承億文旅重視的是讓旅館不只是旅行的據點，也是旅途的風景。

 

實習同事 (簡巧珊／提供)

　舉例來說，承億文旅四館不管是擺設、裝潢、任何一個角落都透過實體裝置設計，與在地文化結合；在我實習這段期間，就經歷過公司部門邀請數位在地藝術家、文化創意者共同展演或策展，換言之，每家文旅從來都不是追求一致化，它們是活的、流動的，且讓每個旗下的文旅自然的被那個城市所包圍所融入，並呈現在地文化特色或主題。

承億文旅，讓旅行更美麗

 

聯名活動宣傳 (簡巧珊／提供)

　我和實習夥伴們實習的的部門是承億文旅－品牌發展處的行銷企劃，暑假還沒開始之前，我們就與品牌發展處的主管見面討論實習內容，主管給了3項異業品牌合作的專案給我們，分別是與專櫃化妝品品牌「資生堂」、電影「等一個人咖啡」、音樂界「風和日麗唱片行-929樂團」做行銷活動，我承認我一開始驚呆了！怎麼也想像不到這些橫跨不同產業類別的品牌和承億文旅能激盪出怎麼樣的火花？但套句承億文旅從上到下所有同仁常講的一句話：「這感覺就很有趣很好玩耶！」就這樣為我為期2個月的實習生活打開了令人期待的楔子，雖然主管的下一句話讓我更驚嚇……「所有你們的實習專案成敗都由你們自己負責，但這些成敗都會關係到公司。」我想大概很少有企業敢這樣毫不保留的把原本就在規劃上的專案全部交給實習生企畫，更遑論當時有些專案根本迫在眉睫。

　我負責的是承億文旅旗下的嘉義二館－桃城茶樣子與資生堂的聯名活動，我有的行銷資源就是1000份印有承億文旅桃城茶樣子×資生堂LOGO的禮盒(內含防曬BB霜16g+抗衰老乳霜10g)，主管希望我能企劃如何運用這些禮盒達到品牌知名度、好感度、品牌顧客黏著度提升，當然最終目的是希望帶動今年甫開幕的桃城茶樣子住房率及知名度；讀了大學4年+研究所1年，我與實習夥伴在初步企畫案送上去的隔天，就面臨到貼上不及格標籤外加丟回重寫的窘況。

　在企業實習學到的第一件事：「時間寶貴，企業要看的是邏輯清楚一目了然但又有深度內容的企畫，而不是你以為的大學報告。」

為什麼要去企業實習？

　重新描摹TA、撰寫市場宣傳計畫、量化預期效益、設定KPI、分配預算資源…就這樣一來一回經過無數次的討論、修改，主管每次都親自檢閱我們的企畫書並引導：「要做的是強化顧客的知覺價值大於知覺價格，千萬不能讓顧客產生價格依賴。」從前自己是消費者和目標市場，以為換作自己來當行銷人會順理成章的容易，在實習的期間裡我與實習夥伴則不斷體驗再修正：「換了位子換了腦袋，我們都以為我們弄得就是消費者要的，但事實是缺口一直都在只是大或小的分別。」

　配合專櫃品牌資生堂以女性為主要目標市場的特點，我將旅店既有的服務與資源包裝成一個強調放鬆、女性自主、渡假休閒的套裝專案，訂好價格策略、確定產品力後，我覺得最困難也最有趣的是如何將精心設計好的旅行方案丟到市場上，配合一開始企畫時描摹的不同箭靶，選擇不同的媒介宣傳；實際執行企畫的過程當中會發現，常常在校園中掛在嘴上討論的4P、STP、口碑行銷力量正是醞釀每次企畫的推手，重點在於當我們從校園跳脫到業界時，你還記得多少？會用多少？

Hi，我在這裡！

 

雜誌體驗 (簡巧珊／提供)

　既然是文創設計旅店，承億文旅的文創美學與設計元素存在比當然很高，暑期實習2個月的特別經驗就是我厚著臉皮當了小麻豆(羞)。公司除了分布在台灣北、中、嘉義目前共4館的文創設計旅店版圖外，還有文創事業！其中包括文青人最愛的《找樂子雜誌》。

　在我與實習夥伴待的這2個月裡，剛好碰上設計部門如火如荼趕工的《找樂子雜誌》，讓我有幸在誤打誤撞的情況下出現在雜誌裡，還記得跟隨攝影師探訪嘉義某些文青老景點，像我這樣的素人還真是辛苦了攝影師得不停調角度還要兼打光(羞愧)，最後拍的照片除了用在雜誌上，也讓厲害的設計部同仁拿去做我所企畫資生堂專案的活動視覺，看著自己的照片出現在網站上的彈跳視窗或是雜誌內頁時的爆炸害羞感真的是很難忘的經驗。

團隊，就是力量

　我真的很幸運，能和班上的同學共同成為實習夥伴，除了原本的默契，每次遇到困難的互相打氣互相抱怨發洩心情都是我們成長的力量，在實習期間除了各自負責的專案，我們也一起共同擔任整個處室的緊急小救援，無論是設計部拜託下來大數量的美工、行企部緊急丟出來的工作，因為有著4個人團隊就是力量的信心，我們學到更多、也走的更穩。

Hotel Day + 夢想Day +

　現在回想暑期2個月真的過的很快，從一開始踏入還在企畫初期，我們每天9點到辦公室晚上8點離開，到跟著整個處室部門一起列席參加月份會議、自行向總經理解釋企畫內容、受主管拉拔一起參與外聘老師的管理課程、和所有正職員工共同分小組報告，承億文旅真的按照暑假前我們提出的請求：「希望可以進入企業內部跟著學習、一同分擔正職員工作的事」教育我們給我們機會。

　我們是承億文旅第一批的暑期實習生，沒有所謂專門給實習生的教育訓練，有的是直接讓我們實作擔負公司品牌、營運成敗的機會，讓我們看到文創設計旅店光鮮亮麗的外表之下，有著怎麼樣的公司全體全年無休的拚勁和和實踐文創的精神。

　而我自己也從原本與業界脫節的研究生，在兩個月內學到企畫符合市場需求、企業精神的專案、價格定價、草擬外部合約、操作社群活動、邀約部落客、與旅店現場工作同仁溝通、洽詢外部線上訂房網(OTA)、旅行套裝文案寫作…等，就像承億文旅LOGO的台詞：「Hotel Day+」代表日子一天一天過，要過得更好。在承億文旅實習的兩個月，也開啟我的夢想，希望能一天一天成長，逐步踏實。

　最後打個小廣告，由我及我的實習夥伴企畫、承億文旅主辦的「承億文旅商業文創大賽」正值報名階段(9/15~10/17)！報名組別分為企畫組與設計組，獎品除了豐富獎金、免費招待入住承億文旅桃城茶樣子及頂樓無邊際泳池Party外，企畫組決賽勝利者可獲得承億文旅實習機會，設計組決賽勝利者可獲得承億文旅2015年即將開幕的台南館共同掛名宣傳你設計作品的機會！歡迎對文創業、設計旅店、旅行、企畫、設計有興趣的同學共襄盛舉！

詳情請上：

+承億文旅商業文創大賽官網

+承億文旅商業文創大賽粉絲團             

成長與蛻變的開始，我在薰衣草森林

行銷所104／彭粟鈺

　「最後一次當學生能擁有的暑假當然不能浪費！」在心中這麼想著，剛好配合所上需實習的畢業門檻，於是從四月就開始尋找暑期實習的機會，而歷經一番面試後，抱持著一股熱情進入了薰衣草森林公司，做為自己暑假的起點。

 

用繪畫介紹自己 (彭粟鈺／提供)

　正式實習前一天，與各位夥伴相見歡，過程中最特別的就是自我介紹，主管要我們用畫的來呈現最詳細的自己。運用最活潑的方式來介紹自己，這種特別的經驗真的很難得。

實習的起點

　而這次我暑期的起始點就是薰衣草森林（後以森林做簡稱）的採購部。首先第一個月要協助森林宣傳即將在九月舉辦的薰衣草森林市集，主管交給我和夥伴有關的廠商資料後，什麼方向都沒給的就開始我們的第一個專案。如此的舉動完全震撼了我們，在沒有方向性的指導，要如何協助宣傳真的是一大難題。

　於是我跟夥伴開始天馬行空的想各個宣傳方案，像是製作明信片、集點活動…等，主管都保持可能可以的回應，但這樣不確定的情況無法繼續構想細節，因此主管提議希望我們能去園區一趟，實際走訪了解森林的狀況。原以為走訪園區只是單純遊玩，沒想到迎面而來的卻是打擊，我們想的宣傳活動皆在現場看見不可行的情況，各種挫折的收穫讓我們陷入了困境。

　隔天帶著沉重的心情與主管討論，並將所見所聞與他分享後才知道，之前我們所提出的方案，森林其實都做過了，只是主管都沒明說，他要我們透過實際走訪園區，讓我們了解到森林真正的需求。與主管的討論持續到很晚，最後決定將宣傳活動聚焦在製作影片。

實際執行專案的挑戰

 

薰衣草市集活動 (彭粟鈺／提供)

　製作影片對原本不會使用影片軟體的我來說是個很艱辛的挑戰，花了不少時間在摸索如何使用，學會初淺的技巧後發現更難的是構想劇本，要如何在短影片中表達森林想傳達的訊息，讓我花了許多時間構思。最後影片劇情以四個人的夢想代表著十七個店家帶出即將在森林舉辦的市集，希望擁有夢想的每個人也前來尋找他們與自己的夢想。

　結束協助市集宣傳，正式進入我當初進入要負責的專案－「尋找台灣101好物」。但，好物究竟是什麼？就字面上來看就是好的物品，但對森林來說定義不該只是這樣，好物最基本的要素有四個是故事性、品牌連結、值得支持與自然。但是尋找還是不容易，因為這四個只是森林的基本篩選訴求，要達到符合森林需要的條件還是需下一番功夫。

清水手工麵線 (彭粟鈺／提供)

尋找台灣101好物的過程

　因為交通工具的問題，所以我們集中火力在尋找森林主要所處的城市台中，去找尋各區域的好物，並且拜訪了六家廠商，更進一步去了解這些廠商是否符合森林的條件。我們分別到烏日去採訪米麩、到沙鹿找古法煉油廠、還去過清水找手工麵線、大坑採竹筍、潭子尋找馬鈴薯以及市區陶藝做訪談。

 

大坑竹筍 (彭粟鈺／提供)

　為了配合訪問對象時間，好幾次都大清早的出門，但這些不是讓我們吃盡苦頭的地方，在去大坑看採收竹筍時，除了遇到酷暑炎熱的天氣外，最可怕的就是蚊蟲叮咬，讓我們體驗到務農的辛苦。不過這些辛苦對他們來說都習以為常，甚至不覺得苦，覺得這樣正常的作息也是生活中另一種美好。

　走訪這些廠商後，除了整理資料之外，還要再進一步的構想企畫，為這些你認為的好店家做一個包裝，並且構想未來公司可以如何運用。這樣的程序完全顛覆我對採購部的想法，以為只要找到適合廠商，並且接洽好後就可以運行，讓我在這兩個月的實習生活收穫許多。

實習帶來的體會

實習生的合作 (彭粟鈺／提供)

　當然除了實行、構想專案之外，實習期間也會與公司其他部門的夥伴一同出去玩，去逛個夜市、下班後去吃火鍋…等，工作遇到瓶頸時也會互相幫忙，一起腦力激盪為自己或對方產出更好的想法。雖然其他實習生大多年紀比我小，但大家都是很厲害的高手，來自不同的學校、不同的想法讓我整個人的視野又更加的開闊。

　這兩個月絕對有許多辛苦的地方，但結束後獲得的東西會更超乎你的想像，一位可靠的夥伴、一位認真的主管、一群帶給你快樂的友人以及換新的腦袋，這兩個月的實習會讓你有種蛻變的感覺。如果未來的學弟妹想找實習，只要找到理想的公司與職務，就奮力的勇往直前，給自己再次成長蛻變的機會吧！

我在耐德科技的100%投入

行銷所104／林珂聿

　

　耐德科技公司的品牌，Shopping99，希望為網路上的使用者，帶來豐富新鮮的生活樂趣，成為年輕女性的購物首頁，以購物遊樂園為出發點，讓遊客、員工每天都能遇見新奇與快樂，也都在這找到久久的幸福感。

　而這兩個月的實習，讓我驗證了Shopping99 的品牌精神，公司氣氛就像遊樂園，因為每一天你都未能預期會發生甚麼新奇好玩的事，歡樂它總是就這樣突然出現在那4樓的辦公室中！

Shopping99實習生合照 (林珂聿／提供)

參加實習契機？

　我一直以來對女性產業有著很大的興趣，例如服飾、美妝、網購、精品等等，希望未來能朝此方向發展，而shopping99屬於較年輕的網購平台，我希望能透過在新創公司實習，來了解在有限資源下，如何發揮行銷的最大值。畢竟，網購市場上競爭激烈，要如何在一片紅海中，找到利基點，是我最想要從實習中獲得的。

我的實習生活？

銷售產品 (林珂聿／提供)

　我主要隸屬於外銷部，由於耐德近年來積極向國外業務發展，工作主要負責在今年的6月開始經營的馬來西亞業務的網路行銷，我可以說是參與了全新的市場，在對馬來西亞有限的認知之下，要學習開拓馬來西亞女性市場，對我來說，這是一個相當有挑戰的工作，不僅要使用大量英文，更須克服馬來西亞多元種族的特殊市場狀況。

　基於對市場尚未熟悉，主要以馬來西亞最多人使用的社群網站－Facebook做為行銷管道，透過Facebook粉絲專頁的經營，來了解當地女性的喜好以及購買狀況，並藉以提高品牌知名度、增加粉絲及顧客的黏性與好感。另外，藉由網路上各種行銷分析工具，了解消費者的消費習慣以競爭者走向，要如何精準運用網路上各種工具，也是學習的一部份，很慶幸自己能在一個全新的環境、全新的市場實際操作，書本中所謂的STP、4P與行銷Model，完全再真實不過了！

來自公司的訓練

　耐德科技公司在員工的教育訓練上非常重視，每個禮拜皆有2堂教育訓練，而且實習生也都能參與。課程相當多元，從網路行銷、社群行銷、心智圖運用與管理，到人際關係經營等等皆有所涉獵，若要形容，可以說耐德科技非常用心的栽培公司員工成為內外兼備的人才，員工持續不斷的進步，當然公司也會有所成長。

　在聽完網路行銷課程後，深深了解到網路行銷在市場上可以說重要且非常關鍵！雖然每個消費者使用網路的習慣皆有所差別，但那怕只是掌握消費者的其中一個步驟，就可能得到翻倍甚至好幾倍的結果。

我的實習生活

老闆請客冰淇淋 (林珂聿／提供)

　由於目前Shopping99在馬來西亞的網站主要是與馬來西亞大型網路購物平台-Lelong進行合作(與Yahoo購物平台雷同)，而透過社群進行『導流』就變成首要目標，很幸運的，我的主管讓我嘗試負責8月份的粉絲團活動，而我希望透過『分享』的動作，來增加Shopping99的知名度，並運用免費產品對消費者的吸引力，來達到另一種市場調查的目標，進一步對馬來西亞女性的喜好進行掌握。

　最讓我覺得有趣的地方在於，面對不同消費者，你可以從中了解消費者在購買決策上的每個行為，例如有些消費者縝密的完成購買決策，有些根本從問題察覺直接進入購買行為啊。況且，面對的並非台灣的消費者，而是馬來西亞消費者，不同的文化造就不同的購買決策，與消費者近距離對話，讓我覺得非常有趣且迷人。

透過實習帶給我的改變

　只有不斷地讓自己處在變化端上，才有可能追上甚至超越網路所帶來的改變。從對馬來西亞一無所知，到接觸了馬來西亞文化、消費習慣、女性偏好等，讓我了解到：做外銷，並不簡單啊！無法從台灣既有的消費模式來依循，只能從不斷嘗試與失敗中，找到可行的模式，加以放大並再次尋找下個可能成功的模式，就像在粉絲團中，如何抓住粉絲的心理，產生認同感，而又在一次尋找粉絲可能會感興趣的議題。在這不斷的輪迴中，重新調整、修正，直到抓到消費者的口味，或許有點不甘心，過程也可能有些無趣，但這對急躁的我來說是非常好磨耐性的機會，一成不變是不可能在網路上有所立足的！透過這兩個月的磨練，我想耐心是第一個升級的。

　再者，近2個月來的實習生活，自己使用Facebook的時間大大降低，畢竟每天上班都在使用，誰想要晚上回家還打開它呀！(笑)，其實是社群的影響力真的太大了，過程中可以知道社群對消費者購買行為的影響力是超乎想像的，尤其是衝動型購物，恐怖的程度可見一斑阿!(所以回家怎麼還敢打開它呢？哈哈！)

如果你想參加實習！

我與實習主管 (林珂聿／提供)

　或許在同學們都正積極尋找實習機會時，許多人仍是躊躇未定，我的想法是，實習並非是一定會從過程中以光速Level up，或是短短兩個月就成為行銷領域或是人資領域頂尖的人才，很多時候都是運用過去你「本來就會的能力」，讓它更加成熟且運用在整體工作上。我認為最大的收穫來自於：透過實習，有了對未來明確的目標，因為你清楚知道你適合什麼、缺乏什麼、甚至想要什麼，或許會想挑戰明顯不足的缺陷，也可能未來想從自己適合的方向發展，但這些，都將成為我們持續努力的動機。

　找到自己所愛的領域，會讓你像戀愛般投入超越你想像的100%努力，這也是我為什麼會尋找女性產業相關實習的原因。也的確，我在耐德科技經歷了快樂且收穫的兩個月，因為有了目標，會從整個過程裡獲得數倍的收穫，Because you love it。