元智大學領導研究所／周曼芸
選擇飛雁有限公司
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| 飛燕有限公司(周曼芸／提供) |
飛雁有限公司提供的國際暑期實習計畫，讓在求學的我們有機會增加實務經驗，計畫內容除了在總公司給予我們培訓外，還將實習的地點拉到越南，讓我們可以深入海外工廠瞭解產線，以及將自身的管理知識加深、加廣，並進一步瞭解「成衣產業」的工作內容。而主要的實習內容有三點，第一為「親臨海外產線觀察來學習成衣產業知識」；其二為「各種主題之專案管理並規劃相關活動」；最後一點為「將所學轉換成簡報內容並提出創新想法」。
初識到熟識
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與飛雁財務長Michele合照
(周曼芸／提供) |
實習一開始是到台北內湖的總公司上班，在一切都很陌生的狀況下，從各部門主管介紹營運項目，以及飛雁的組織架構圖拆解分析下，開始認識飛雁的客戶群，並瞭解到我們的Target
Market。其實飛雁的實習計畫並沒有特別指派到單一部門，而是以一系列的課程與專案，讓我們多元化學習，因此我從財務部、資訊部、船務部學習到成衣產業的相關知識，更親手將裁片做成一件樣品衣，也接觸到各式各樣的縫線。
在一系列的課程中，對於公司的架構與事項也漸漸熟悉，值得一提的是採訪總經理後，發覺Planning真的是一件很縝密的流程，Pull Forward更是不能亂執行，要看每個工廠的產值(CPU)及淡旺季去做調整。
無限寬廣的舞台
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飛雁成衣的代工品牌
(周曼芸／提供) |
公司將兩個大專案『行銷飛雁』&『飛雁職能』，全權交由我們自行設計、規劃與執行，而從所學的專業知識中了解到『專案管理』是將管理知識、技術、工具、方法綜合運用到一個專案活動上，使其符合專案的需求。
不論生活中大大小小的事務，都能是一個小專案或大專案，在親自設計與執行專案後，讓我瞭解到專案必須在時效性和有限資源內完成，並思考有沒有達到專案起始人和專案經理的高階需求。此外，專案中整個關鍵路徑的掌控與選擇都非常重要，不小心有所拖延，在金錢與時間上都會有資源缺乏與浪費的狀況產生。
不僅如此，透過飛雁目前的『接班人計劃』，瞭解到公司希望用一系列的職能訓練、工作輪調、專業學習，孕育出往後的主管人才，意味著海外的台幹們，擁有許多機會調到其他國家的廠區工作，正因為飛雁很樂意讓員工多多學習，並給予員工相當大的舞台去揮灑，如同其核心職能「團隊、積極、當責、持續改善」一樣。
實際走訪越南廠區
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越南工廠學習車縫
(周曼芸／提供) |
實習地點轉換到海外─親自走訪越南！在這的每一天，實習生們都在廠區走動，並從頭到尾非常仔細地參觀，從Warehouse的物料中心到檢查布料瑕疵、副料區、攤布、裁布、印花、車縫和品管，廠區範圍十分廣闊，讓我領悟到一個偌大的工廠，每一個流程都必須顧好，只要一個小差錯，影響到的可是整條產線。
此外，還學到『開發業務』與『大貨業務(MR)』的作業範圍，開發業務主要是對外部，基本上是客戶，從衣服設計到大貨生產的過程中，需不斷跟客戶溝通，將樣衣修改到符合客戶期望和標準；而大貨業務則是對內部，主要在衣服大量生產時，監督其產線技術上不要出任何差池。
在Costing部分，公司有一套公式可以計算出報價的價格，也會依照訂單量的不同有不一樣的價格。除此之外，產能也是在計算範圍內，從推算所耗費的資源來做報價的動作，並透過Sample Room (VSR)的整個流程，以便於報價，才能讓客戶對於價格心服口服。
課程中瞭解所學
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飛雁x陽光基金會的公益活動
(周曼芸／提供) |
在PPIC(Planning roduction Inventory Control)的課程中，瞭解到台北端下達計畫開始，PPIC就要排出每條生產線的下星期進度，更要思考如何排出最有效率的『機位圖』，以及監督每個Cell manager有無讓Sewing lines順利達到標準效率，若組長沒有顧慮到生產線做不了那麼多，卻投入太多配包，導致整條產線裁片堆積時，主管就要去瞭解實際狀況，加以修改。
另外，QMS(品管)就像保險的概念一樣，必須去控制、預防潛在的風險，所以訂出相關的SOP的檢驗流程。畢竟成衣做出來的實體，很難說最後再去做修改，這樣客戶也會不悅，因此在成衣製造過程中，從頭到中間的In
Line Control與到最後的品管都是相當重要與不可或缺的。
成果簡報與職場勉勵
實習最後的『Innovation創新簡報』，我和與我同一組的實習搭檔以TED的點子下去構思，提到辦公室文化，短期可以解決生產線上的問題，長期則考慮要不要往前或是往後整合，像是競爭對手：聚陽、儒弘不是有自己的品牌就是布廠。最後，提到了機能性衣服的可行性，建議飛雁可以試著跨進銀髮族市場，期望這些創新發想或多或少能幫助企業。
以為實習在簡報之後會畫下句點，沒想到公司竟然特別安排『職場人生Life秀』，邀請各部門主管分享一些職場上的心路歷程，還有對於我們新生代年輕人應該要具備哪些條件，或是要保持著什麼心態與熱情進入職場。主管告訴我們：「當你進入職場後，沒有任何人有義務去教導你，你要自己多聽、多看、多問、多做事，因為我們就是缺乏經驗，所以要迅速穩定的來累積資訊和經驗，而且要熬得過。」，仔細想想現在的我們資源取得比較容易，導致我們並沒有珍惜，也沒有好好運用在工作上，這都是需要去學習改善的。
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| 與主管、實習夥伴合照(周曼芸／提供) |
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與飛雁老闆Gary合照
(周曼芸／提供) |
學習使我更加感恩
一開始在找尋實習的機會時，抱持著不管進入哪一間企業實習，或多或少都能從中汲取新知並有所成長，但在飛雁實習後，只能說公司給予的感受完全大大超出預期，從台北總公司的部門學習，到越南海外廠區的觀摩，真的讓我獲益良多，非常感謝公司願意在實習生身上花費那麼多的金錢與時間，整個暑假下來完全是一個精實的培訓課程。
參考資料：
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